Mì Tươi Truyền Thống Nhật Bản - Trần Quốc Vượng

Tonkotsu Ramen

Gồm mì nhỏ, súp lợn, hành xanh, hành chiên, rong biển (nori), thịt chasiu, trứng ngâm tương nitamago.

Haron Ramen

Gồm mì nhỏ, súp gà, súp lợn, hành xanh, hành chiên, dầu tỏi đen, rong biển (nori), thịt chasiu, trứng ngâm tương (nitamago)

Homura Ramen (Mì Cay)

Gồm mì nhỏ, súp gà, dầu ớt, hành xanh, thịt băm, dầu vừng, dầu tỏi đen, bột ớt, trứng ngâm nitamago.

Miso Ramen

Gồm mì to, súp lợn, tương miso, hành xanh, giá đỗ, thịt băm, dầu vừng, bột ớt, rong biển nori, trứng ngâm nitamago.

Trứng Ngâm Nitamago

Niboshi Ramen

Mì nhỏ, súp gà, hành xanh, hành trắng, thịt chasiu, rong biển nori, bột ớt, trứng ngâm nitamago.

Curry Tantan

Gồm mì nhỏ, súp gà,hành xanh, thịt băm, bột curry, lạc rang, dầu tỏi đen, trứng ngâm tương (nitamago)

Tantan Ramen

Gồm mì nhỏ, súp gà, hành xanh, thịt băm, cải chip, lạc rang, dầu ớt, dầu tỏi đen, trứng ngâm tương (nitamago)

Homura Ramen (Mì Cay)

Gồm mì nhỏ, súp gà, dầu ớt, hành xanh, thịt băm, dầu vừng, dầu tỏi đen, bột ớt, trứng ngâm nitamago.

Haron Ramen

Gồm mì nhỏ, súp gà, súp lợn, hành xanh, hành chiên, dầu tỏi đen, rong biển (nori), thịt chasiu, trứng ngâm tương (nitamago)

Abura Soha

Gồm mì to, súp lợn, hành xanh, hành chiên, trứng sống, giá đỗ, rong biển nori, thịt băm, trứng ngâm nitamago.

Stamima Soba

Gồm mì to, sup lợn, giá đỗ, thịt băm, lạc rang, dầu ớt, hành chiên, rong biển nori, trứng sống, trứng ngâm nitamago.

Iekel Ramen

Gồm mì to, sup lợn, rau cải, thịt chasiu, rong biển nori, trứng ngâm natimago.

Yarou Ramen

Gồm mì to, súp lợn, giá đỗ, hành xanh, thịt chasiu, rong biển nori, tỏi xay, trứng nitamago.

Wafu

Mì to, sup lợn, hành xanh, thịt chasiu, rong biển nori, bột cá, trứng ngâm nitamago.

Miso Ramen

Gồm mì to, súp lợn, tương miso, hành xanh, giá đỗ, thịt băm, dầu vừng, bột ớt, rong biển nori, trứng ngâm nitamago.