Cháo Lòng & Má Heo - Phan Văn Hân

Cháo lòng thập cẩm

Gồm lòng non, dồi, gan, tim cuống họng huyết, rau thơm, nước mắm, ớt xay tắc

300g, lòng thập cẩm để riêng ,kèm 1 cháo không

Gồm 1 bát cháo không và phần lòng thập cẩm lòng non, dồi, gan, tim, lưỡi, bao tử, cuống họng.nước mắm rau thơm tắc ơt xay ơt trái tô muỗng .(quý khách muốn chấm mắm tôm Note trên đơn hàng)

Bánh quẩy

Cháo huyết

Gồm huyết luộc, rau thơm, nước mắm, ớt xay, tắc

Tô cháo không

Tô lòng trần thập cẩm (800g) không cháo

dồi trường dạ con trần canh nóng (500g)

cháo dồi sụn bắc

dồi bắc & cuống họng

Rồi trường ( dạ con). 200g

dạ con

Tô lòng trần size vừa 500g

Cháo má heo thái lát

Dĩa lòng thập cẩm lớn 600g

Phần lòng thập cẩm: lòng non, dồi, gan, tim, lưỡi, bao tử, cuống họng, huyết, rau thơm

Cháo tim

Gồm tim và huyết luộc, rau thơm, nước mắm, ớt xay, tắc

cháo không

Cháo dồi

Gồm dồi và huyết luộc, rau thơm, nước mắm, ớt xay, tắc

huyết luộc trần canh lóng hổi 300g

450g. lòng thập cẩm để riêng ,kèm 2 cháo không

Gồm 2 bát cháo không và phần lòng thập cẩm lòng non, dồi, gan, tim, lưỡi, bao tử, cuống họng ,tô muỗng rau thơm tắc ơt say nước mắm (quý khách muốn chấm mắm tôm Note trên đơn hàng cho quán)

Đĩa dồi luộc 300g

Dồi luộc theo kiêu Bắc

Tô cháo không

Cháo huyết

Gồm huyết luộc, rau thơm, nước mắm, ớt xay, tắc

Bánh quẩy

300g, lòng thập cẩm để riêng ,kèm 1 cháo không

Gồm 1 bát cháo không và phần lòng thập cẩm lòng non, dồi, gan, tim, lưỡi, bao tử, cuống họng.nước mắm rau thơm tắc ơt xay ơt trái tô muỗng .(quý khách muốn chấm mắm tôm Note trên đơn hàng)

Cháo lòng thập cẩm

Gồm lòng non, dồi, gan, tim cuống họng huyết, rau thơm, nước mắm, ớt xay tắc