Phan Rang Quán 128 - Đặc Sản Miền Trung - Trường Sơn

Bánh xèo thập cẩm

Bánh xèo 1 phần 4 cái, thịt xay & 1 tôm &1 mực. Dùng kèm rau và nước chấm.

Bánh tráng cuốn

Chả cá, nem nướng, trứng và ram cùng dưa leo, rau

Bánh canh chả cá + cá dầm

Bánh canh bột gạo với nước dùng trong. 5 miếng Chả cá chiên + 1 miếng cá dầm. Không có rau kèm

Bún mắm nêm tai heo

Bún mắm nêm tai heo

Bánh căn Thập cẩm

Phần 7 cái, kèm rau và nước chấm

Bánh căn Thập cẩm

Phần 7 cái, kèm rau và nước chấm

Bánh căn trứng cút

Phần 7 cái. Gồm rau và nước chấm.

Bánh căn hàu sữa

Phần 7 cái, gồm rau và nước chấm

Bánh căn Tôm

Phần 7 cái, dùng kèm rau và nước chấm

Bún chả cá + cá dầm (nước)

5 miếng chả + 1 cá dầm. Sợi bún tươi.

Bánh canh chả cá + cá dầm

Bánh canh bột gạo với nước dùng trong. 5 miếng Chả cá chiên + 1 miếng cá dầm. Không có rau kèm

Bánh tráng cuốn

Chả cá, nem nướng, trứng và ram cùng dưa leo, rau

Bánh xèo thập cẩm

Bánh xèo 1 phần 4 cái, thịt xay & 1 tôm &1 mực. Dùng kèm rau và nước chấm.

Bánh xèo thịt xay

Bánh xèo 1 phần 4 cái, thịt xay. Dùng kèm rau và nước chấm.

Bánh xèo tôm mực

Bánh xèo 1 phần 4 cái, 2 tôm & 2 mực. Dùng kèm rau và nước chấm.

Bún chả cá khô

Nem phần

Nem nướng + nem chua+ trứng + ram tôm. Dùng kèm bánh tráng mè Phan Rang

Bún nem nướng

Bún mắm nêm tai heo

Bún mắm nêm tai heo

Gỏi bào ngư

Gỏi tôm

Gỏi tôm tươi ngon. Kèm bánh phồng tôm.

Gỏi mực

Gỏi mực ống tươi Phan Rang, dùng kèm bánh phồng tôm.

Gỏi cá mai

Cá mai tươi ngon từ biển Phan Rang, cuốn với bánh tráng và rau, dùng kèm là mắm đậu đặc trưng.

Bào ngư hấp sả

2 con

Ốc Bulot hấp sả

Ốc bulot Pháp, mỗi phần từ 2-5 con tùy size.

Ốc Bulot nướng mọi

Ốc bulot Pháp, mỗi phần từ 2-5 con tùy size.

Mực hấp

Mực tươi hấp chấm mắm gừng

Nước chanh sả

Đã có đường sẵn, ngọt dịu, đvt: ly

Sữa đậu nành

Đã có đường sẵn, ngọt dịu, đvt: ly

Nước mía lau

Đã có đường sẵn, ngọt dịu vị la hán quả, đvt: ly