Món phải thử
Bánh cuộn quế - sourdough cinnamon roll
Cuộn bánh ủ chậm từ men tự nhiên, mềm ẩm, thơm dịu vị quế và bơ nâu. Ngọt vừa, đậm đà, đủ ấm cho một buổi sáng chậm rãi. — Naturally leavened cinnamon roll, slow-fermented for a soft, tender crumb. Rich in brown butter and warm cinnamon, gently sweet and deeply comforting.
65.000 ₫Toast nam việt quất
Mềm mại, thơm bơ sữa, xen lẫn vị chua nhẹ và ngọt thanh từ nam việt quất khô Soft and milky with a buttery aroma, each slice is generously dotted with tangy
70.000 ₫Sourdough nguyên cám - sourdough whole wheat bread
Lên men tự nhiên từ bột nguyên cám xay thô, bánh có hương thơm mộc mạc, vỏ giòn rộp, ruột ẩm dai, vị chua nhẹ đặc trưng.Naturally leavened with stone-ground whole wheat, this rustic loaf carries a nutty aroma, crisp crust, and tender crumb with a mild tang.
85.000 ₫Chocolate ganache brownie
Đậm vị, mềm ẩm, tan chảy trong miệng, sử dụng socola nguyên chất 75% Rich, fudgy, and melts in your mouth
78.000 ₫Bánh chuối yến mạch - banana oat cake
Thơm dịu vị chuối chín, mềm ẩm tự nhiên từ yến mạch và trứng, ngọt nhẹ. Naturally sweet and moist with ripe banana and oats
25.000 ₫Bánh Mì
Sourdough nguyên cám - sourdough whole wheat bread
Lên men tự nhiên từ bột nguyên cám xay thô, bánh có hương thơm mộc mạc, vỏ giòn rộp, ruột ẩm dai, vị chua nhẹ đặc trưng.Naturally leavened with stone-ground whole wheat, this rustic loaf carries a nutty aroma, crisp crust, and tender crumb with a mild tang.
85.000 ₫Seeded whole wheat sourdough
Ổ bánh lên men tự nhiên từ bột nguyên cám và hỗn hợp hạt (hướng dương, bí, mè, lanh…). Slow-fermented with whole wheat flour and a blend of seeds, this loaf is nutty, hearty, and nourishing.
110.000 ₫Sourdough nho và óc chó - sourdough walnut raisin
Ổ bánh lên men chậm bằng men tự nhiên trong 18–24 giờ, kết hợp nho khô ngọt dịu và hạt óc chó bùi béo, mang đến sự cân bằng hài hòa giữa vị chua nhẹ, ngọt thanh và hậu vị béo thơm. Slow-fermented with wild yeast for 18–24 hours
110.000 ₫Sourdough lúa mạch đen - sourdough dark rye bread
Bánh mì chua lúa mạch đen, vỏ giòn, ruột mềm.
100.000 ₫Sandwich lúa mạch đen - sourdough rye sandwich
ít ngọt, giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hoá, hậu vị chua nhẹ từ men tự nhiên
80.000 ₫Olive - herb focaccia
Vỏ bánh vàng giòn, ruột mềm xốp, thơm lừng dầu ôliu nguyên chất quyện cùng hương thảo mộc tươi và oliu mằn mặn. Golden crust with a light, airy crumb, infused with extra virgin olive oil, fresh herbs, and savory olives
70.000 ₫Bánh mì hoa cúc men tự nhiên - sourdough brioche
Sợi bánh tơi dài, mềm mượt, thơm ngậy bơ và hương hoa cam thoảng nhẹ. Lên men tự nhiên qua nhiều giờ, để vị ngọt thanh hòa cùng chút chua dịu tinh tế.
80.000 ₫Toast nam việt quất
Mềm mại, thơm bơ sữa, xen lẫn vị chua nhẹ và ngọt thanh từ nam việt quất khô Soft and milky with a buttery aroma, each slice is generously dotted with tangy
70.000 ₫Shokupan - Japanese milk bread ổ to 500g
Mềm mịn như mây, thơm nhẹ bơ sữa, được ủ chậm bằng men tự nhiên để đạt độ dai xốp và vị ngọt thanh tự nhiên. Cloud-soft and subtly sweet, slow-fermented with natural leaven for a tender crumb and rich, milky flavor
85.000 ₫Sourdough shokupan mè đen và hạt lanh
Black sesame & Flaxseed Shokupan. Bánh sữa kiểu Nhật được ủ men ngọt tự nhiên, kết hợp bột mì cao cấp, mè đen rang thơm và hạt lanh giàu omega-3. This naturally sweet-fermented Japanese milk bread blends premium flour with toasted black sesame and omega-rich flaxseeds
90.000 ₫Bánh mì khoai tây - sourdough potato bread
Ruột bánh mềm ẩm, dai nhẹ tự nhiên nhờ khoai tây nghiền; vị ngọt dịu, thơm sữa. Soft and tender crumb with a subtle chew, thanks to mashed potatoes - mildly sweet and milky
65.000 ₫Bánh cuộn quế - sourdough cinnamon roll
Cuộn bánh ủ chậm từ men tự nhiên, mềm ẩm, thơm dịu vị quế và bơ nâu. Ngọt vừa, đậm đà, đủ ấm cho một buổi sáng chậm rãi. — Naturally leavened cinnamon roll, slow-fermented for a soft, tender crumb. Rich in brown butter and warm cinnamon, gently sweet and deeply comforting.
65.000 ₫Sourdough chocolate roll
73.000 ₫Sandwich nguyên cám
whole wheat sourdough sandwich, sandwich nguyên cám men tự nhiên mềm – ẩm – thơm dịu vị lúa mạch. Giàu chất xơ, dễ tiêu, không phụ gia. soft, moist, subtly nutty. high in fiber, easy to digest, no additives.
80.000 ₫Bánh Ngọt
Mousse sữa chua trái cây
59.000 ₫Panna cotta
17.000 ₫Tart egg classic
18.000 ₫Bông lan trứng muối sốt cream cheese
60.000 ₫Bánh chuối yến mạch - banana oat cake
Thơm dịu vị chuối chín, mềm ẩm tự nhiên từ yến mạch và trứng, ngọt nhẹ. Naturally sweet and moist with ripe banana and oats
25.000 ₫Brownie
Đậm vị chocolate, mềm ẩm bên trong, hơi giòn nhẹ ở rìa. Fudgy center with crisp edges, rich in chocolate flavor
70.000 ₫Tiramisu
Lớp kem mascarpone béo nhẹ, xen kẽ bánh lady finger thấm cà phê đậm đà, phủ cacao nguyên chất. Light mascarpone cream layered with coffee-soaked lady fingers and a dusting of pure cocoa
90.000 ₫Basque burnt cheesecake
Mặt bánh cháy xém đặc trưng, bên trong mềm mượt, béo ngậy, tan chảy nhẹ nơi đầu lưỡi. Deeply caramelized top with a creamy, melt-in-your-mouth center
60.000 ₫Matcha basque cheesecake
65.000 ₫Chocolate ganache brownie
Đậm vị, mềm ẩm, tan chảy trong miệng, sử dụng socola nguyên chất 75% Rich, fudgy, and melts in your mouth
78.000 ₫