Nhà Hàng Chay An Duyên - Nguyễn Tri Phương

Kim vận cát tường chay - Lucky tossed

Khoai môn giòn, củ năng, củ sen sấy, cải mầm, hạt thông, sốt quýt. An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

79.000 ₫

Xà lách vườn tre - Bamboo garden salad

Rau xà lách hỗn hợp, đậu hũ ngâm tương, hạt óc chó ngào ngũ vị hương, tương xí muội. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

70.000 ₫

Gỏi bưởi rong sụn - Tossed pomelo with seamoss

Bưởi tép, rong sụn, nấm bào ngư xé sợi, mè, rau mùi. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice

70.000 ₫

Gỏi xoài khô mặn chay

Tossed green mango with deep fried fermented bean - Xoài, rau củ, tương đậu lên men chiên, rau mùi

60.000 ₫

Gỏi củ hũ dừa chay - Tossed palm heart with vegetable

Củ hũ dừa, nấm bào ngư xé sợi, đậu phộng, rau mùi

60.000 ₫

Combo bánh mì - trứng chay

Trọn vẹn vị ngon truyền thống làm nên tên tuổi của món ăn, giàu dinh dưỡng, thơm ngon tuyệt vời với lớp sốt trứng.

68.000 ₫

Trứng lòng đào nấu chậm chay

Giữ nguyên vị ngon thơm béo từ lớp lòng đào tuyệt vời. Kết hợp cùng vị nước tương đặc biệt, chấm cùng bánh mì nướng.

10.000 ₫

Nhân bơ đậu phộng

Đậu phộng rang được nghiền nhỏ cùng lớp bơ đậu phộng béo bùi theo công thức An Duyên tạo nên vị ngon độc đáo cùng lớp bơ.

60.000 ₫

Kaya - ca dé lá dứa

Mùi hương của lòng đỏ trứng, cốt dừa và đường, tạo nên một màu xanh đặc trưng hương thơm mật ngọt khó tả, cùng lớp bơ béo

60.000 ₫

Ca dé truyền thống

Lớp ca dé mịn đều màu vàng mật, màu vàng từ quá trình caramelize của đường khi quyện cùng lòng đỏ trứng cùng lớp bơ béo

60.000 ₫

Mướp - nấm mối hấp lá sen

Steamed black termite mushroom and luffa in dried lotus leaf - Mướp, nấm mối hấp cùng miến gói trong lá sen khô. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

149.000 ₫

Nấm chiên sốt X.O chay

Tossed crispy mushroom with X.O sauce - Nấm linh chi chiên giòn, sốt X.O, hạt điều, ớt khô, hành lá, mè. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

70.000 ₫

Nấm mối bơ tỏi

Black termite mushroom with garlic butter - Nấm mối, tỏi, bơ sữa. Có bơ, trứng, sữa / Content dairy product - Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives

149.000 ₫

Nấm xá xíu nướng than

Charcoal grilled king trumphet mushroom in cantonese style - Nấm đùi gà, cải xanh, mè. An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

90.000 ₫

Nấm đùi gà rim tương đậu

Braised king trumphet mushroom in soybean paste - Nấm đùi gà, bắp cải, sốt tương đậu, mè rang.

105.000 ₫

Nấm - củ sen cung bảo

Stir fried mushroom and lotus root in gong bao style - Nấm đùi gà, củ sen, hạt điều, ớt các loại. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives

65.000 ₫

Rong biển cuộn nấm kho tiêu

Stewed seaweed rolls with mushroom - Rong biển cuộn, nấm rơm, tiêu xanh

110.000 ₫

Tàu hũ ky hấp tàu xì

Steamed beancurd skin sticks with black fermented bean sauce - Tàu hũ ky tươi, hấp cùng sốt tàu xì. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives

65.000 ₫

Tàu hũ ky cuộn nấm sốt tiêu đen

Mushroom and beancurd skin roll with black pepper sauce - Tàu hũ ky cuộn nấm, đậu que và sốt tiêu đen

125.000 ₫

Cuộn rong biển hấp kiểu Hong Kong chay

Steamed mushroom and seaweed roll in cantonese style - Tàu hũ ky cuộn nấm và rong biển, cải xanh, sốt xì dầu đặc biệt, hành sợi. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

145.000 ₫

Đậu hũ muối sả - Fried tofu with crispy lemongrass

1 miếng Đậu hũ chiên giòn, muối sả cháy giòn

55.000 ₫

Nấm Đậu hũ um phô mai

Braised tofu and mushroom with cheese sauce - Đậu hũ, nấm đùi gà, sốt um phô mai, hành paro, mè. Có bơ, trứng, sữa / Content dairy product

125.000 ₫

Đậu hũ nấm thiết bản

Silken egg tofu with stir fried vegetables - Đậu hũ trứng, rau củ các loại. Có bơ, trứng, sữa / Content dairy product

125.000 ₫

Đậu hũ ma bà - Braised tofu in sichuan style

Cơm cháy, chà bông, nấm đông cô rim, mứt hành tây. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

125.000 ₫

Cơm thố bát bửu chay / Eight treasure rice

Cơm và các loại hạt. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice

55.000 ₫

Cơm chiên nấm X.O chay

Fried rice with mushroom X.O sauce - Nấm mỡ, sốt nấm X.O, tàu hũ ky. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

75.000 ₫

Cơm trái thơm chay - Pineapple fried rice

Thơm, bột cà ri, hạt điều, đậu bo, cà rốt

149.000 ₫

Cơm lá sen chay - Rice wrapped in lotus leaf

Hạt sen, đậu bo, cà rốt, tàu hũ ky - Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice.

79.000 ₫

Cơm chiên khô mặn chay

Fried rice with fried fermented beans - Tương đậu lên men chiên, cải xà lách, đậu bo, cà rốt, tàu hũ ky.

70.000 ₫

Cơm chiên dương châu chay - Yangzhou fried rice

Tàu hũ ky, nấm đùi gà, đậu bo, cà rốt, hành lá - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

65.000 ₫

Cà ri vàng chay - bánh mì

Yellow curry with baguette - Cà ri vàng, khoai lang, nấm, hoành thánh chiên.

75.000 ₫

Cà ri vàng chay - bún

Yellow curry with rice vermicelli - Cà ri vàng, khoai lang, nấm, hoành thánh chiên.

75.000 ₫

Cà ri vàng chay - cơm

Yellow curry with rice - Cà ri vàng, khoai lang, nấm, hoành thánh chiên.

75.000 ₫

Mì xào giòn chay - Yellow noodle with stir fried vegetable

Cà rốt, đậu Hà Lan, rau cải, cà chua, nấm các loại

75.000 ₫

Hủ tiếu xào thập cẩm chay

Flat thick rice noodle stir fried noodle with vegetable - Cà rốt, đậu Hà Lan, rau cải, cà chua, nấm các loại.

70.000 ₫

Mì xào thập cẩm chay

Yellow noodle stir fried noodle with vegetable - Cà rốt, đậu Hà Lan, rau cải, cà chua, nấm các loại.

70.000 ₫

Bún xào thập cẩm chay

Rice vermicelli stir fried noodle with vegetable - Cà rốt, đậu Hà Lan, rau cải, cà chua, nấm các loại.

70.000 ₫

Miến xào An Duyên chay

Mung bean vermicelli with vegetable - Miến đậu xanh, rau nấm các loại.

70.000 ₫

Miến tay cầm chay - Mung bean vermicelli in claypot

Nấm rơm, nấm linh chi, ngũ vị hương

110.000 ₫

Mì xào nấm X.O chay

Stir fried yellow noodle with mushroom X.O sauce - Nấm mỡ, bông hẹ, giá, sốt nấm X.O . Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

79.000 ₫

Hủ tiếu áp chảo chay - Crispy flat rice noodle

Bánh hủ tiếu chiên, cà rốt, đậu Hà Lan, rau cải, cà chua, nấm các loại

75.000 ₫

Hủ tiếu xào nấm Hong Kong chay

Stir fried flat thick rice noodle with mushroom - Hủ tiếu mềm, chả, nấm các loại, giá - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

65.000 ₫

Canh cải chua Tứ Xuyên chay

Pickled mustard green soup in Sichuan style - Cải chua, cà chua, nấm các loại, đậu hũ, xuyên tiêu, nước hầm rau củ

69.000 ₫

Canh rong biển chay - Seaweed tofu soup

Rong biển, nấm các loại, đậu hũ, nước hầm rau củ. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

55.000 ₫

Canh tiềm nấm mối chay

Black temite mushroom double boiled soup - Nấm mối, cải khô, các loại quả/hạt, nước hầm rau củ. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice

79.000 ₫

Canh bông hẹ đậu hũ chay - Chive flower with tofu soup

Bông hẹ, đậu hũ vàng, nấm, nước hầm rau củ.

60.000 ₫

Canh chua chay - Southern Vietnamese sour soup

Đậu bắp, giá, bạc hà, cà chua, nấm rơm, tỏi phi, nước hầm rau củ. Có hành, tỏi, hẹ / Content onions, garlic, chives - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

60.000 ₫

Canh mướp - mồng tơi chay

Luffa and malabar spinach soup - Mồng tơi, mướp, nấm bào ngư, nước hầm rau củ

55.000 ₫

Lẩu nấm trường thọ chay - Milky mushroom hotpot

Sữa hạnh nhân, nấm trùng thảo, táo đỏ, nhúng rau nấm các loại. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice - An Duyên gợi ý / An Duyen reconmendation.

260.000 ₫

Lẩu nấm thập cẩm chay - Mushroom with seaweed hotpot

Rong biển, táo đỏ, đậu hũ, nhúng rau nấm các loại. Nhiều dinh dưỡng, ít dầu mỡ / Healthy choice.

225.000 ₫

Lẩu chua cay chay - Hot and sour hotpot

Lá chanh, đậu hũ, nhúng rau, nấm các loại

225.000 ₫

Dương chi cam lộ

Món đồ ngọt kiểu Hongkong. Nguyên liệu chính là bưởi, xoài và các loại topping, thanh mát đến từ sữa xoài thơm béo mát lạnh.

48.000 ₫

Nước mát dừa dứa hạt chia

Pandan coconut with water chestnut and chia seed - Nước dừa dứa, hạt chia, củ năng

58.000 ₫

Trà lê hoa cúc - Iced pear and chrysanthemum tea

Trà hoa cúc, mứt trái lê

49.000 ₫

Trà sen lệ chi - Iced lychee and lotus tea

Trà sen, trái vải

58.000 ₫

Nước ép sơ ri thanh long đỏ

Red dragon fruit - Acerola juice. Sơ ri, thanh long đỏ

45.000 ₫

Hồng trà long nhãn

Cold brew black tea with longan puree - Hồng trà quế hoa ủ lạnh, mứt thạch long nhãn

45.000 ₫

Hồng trà quế hoa ủ lạnh

Cold brew osmanthus - Black tea. Hồng trà và quế hoa ủ lạnh trong 24 tiếng.

29.000 ₫

Nha đam hoa lài - Jasmine aloe vera

Nước mát nha đam, lá dứa, mứt hoa lài

52.000 ₫

Nước mát sâm củ năng - Herbal tea with water chestnut

Mía lau, cỏ tranh, lá dứa, râu bắp, củ năng

62.000 ₫

7Up chanh vàng - Soft drink

32.000 ₫

Pepsi cola chanh vàng - Soft drink

32.000 ₫

Cocacola chanh vàng - Soft drink

32.000 ₫

Dừa dứa - Pandan coconut

Dừa dứa tươi ướp lạnh

45.000 ₫

Nước cam ép mật ong - Fresh orange juice with honey

Cam tươi, mật ong

49.000 ₫