Nhà Hàng Chay Bà Xã - Nguyễn Trãi

Chả giò khoai môn

5 cuốn. Taro spring roll (1 serving of 5 rolls).

65.000 ₫

Đậu hủ sốt HongKong

Hong Kong sauce tofu.

78.000 ₫

Chả giò trái cây

4 cuốn. Fruit spring roll (1 serving of 4 rolls). Giá đã bao gồm 3.000đ tiền hộp

75.000 ₫

Nấm mối chiên giòn sốt me

Fried Termitomyces Heim with tamarind sauce

88.000 ₫

Đậu hủ rang muối

Roasted tofu with salt

75.000 ₫

Nấm hấp sả

Mushroom steamed with citronella.

65.000 ₫

Hương biển

Hải Sâm với cải thìa, nấm đùi gà. Sea fragrance (Sea cucumber with Chinese cabbage, King oyster mushroom).

85.000 ₫

Nấm mỡ rang me

Deep fried Button Mushroom served with Tamarind Sauce

88.000 ₫

Sụn rang muối chay

75.000 ₫

Súp tóc tiên chay

Fairy dish soup

55.000 ₫

Súp sen

Lotus seed soup

45.000 ₫

Súp rong biển chay

Seaweed soup

45.000 ₫

Súp nấm

Mushroom soup

45.000 ₫

Súp hoàng kim - bí đỏ

Golden soup (Pumpkin soup)

45.000 ₫

Súp kim trùng thảo

Cordyceps militaris Soup

50.000 ₫

Súp thủy trúc hạt sen

Nấm nữ hoàng thịt dày mùi thơm nhẹ, giòn, nấm giàu protein, chất sơ, kháng khuẩn …là nấm cao cấp cho thực đơn lành mạnh.

60.000 ₫

Gỏi nấm

65.000 ₫

Gỏi bà xã

70.000 ₫

Gỏi bà xã 2

70.000 ₫

Gỏi kim trùng thảo

Cordyceps militaris salad

68.000 ₫

Gỏi tiến vua chay

Dried Mountain Jelly Vegetable Salad

80.000 ₫

Gỏi bồn bồn

Langsat salad

75.000 ₫

Gỏi sụn rong biển chay

Vegan tendon and seaweed salad

70.000 ₫

Salad rong nho

Grape Seaweed Salad

80.000 ₫

Cơm trắng nhỏ

Giá đã bao gồm 3.000đ tiền hộp

9.000 ₫

Cơm chiên cá mặn chay

Fried rice with vegetarian salty fish.

68.000 ₫

Cơm chiên thơm chay

Fried rice with pineapple.

80.000 ₫

Cơm tay cầm chay bà xã

70.000 ₫

Cơm chiên gạo lức thơm chay

Brown Fried rice with ananas.

85.000 ₫

Cơm trắng thố

Giá đã bao gồm 3.000đ tiền hộp

22.000 ₫

Cơm gạo lức gia đình sen

Brown steamed rice with lotus flavor.

80.000 ₫

Cơm gạo lức - nhỏ

15.000 ₫

Cơm chiên gia đình sen

Family fried rice with lotus flavor.

75.000 ₫

Cơm chiên lá thơm

Fried rice with fragrant leaves

79.000 ₫

Cơm chiên lúc lắc chay

72.000 ₫

Cơm chiên dưa bò chay

Beef & Pickled green fried rice

69.000 ₫

Cơm lúc lắc gạo lức chay

82.000 ₫

Hủ tiếu xào chay

Fried noodle.

75.000 ₫

Miến tay cầm Bà Xã chay

70.000 ₫

Miến xào chay

Fried noodles.

67.000 ₫

Pad Thái chay

Thai-style fried noodle.

70.000 ₫

Mì xào giòn chay

Crispy fried noodle.

73.000 ₫

Mì xào mềm chay

73.000 ₫

Mì udon chay

Udon noodles.

80.000 ₫

Hủ tiếu vuông sốt tương chay

Square tofu with soy sauce

88.000 ₫

Mì soba sốt tương chay

Soba noodles with soy sauce

85.000 ₫

Bánh đa xào cay chay

Flat rice noodles with spicy sauce

80.000 ₫

Ba chỉ tàu xì kho tiêu vegan chay

Braised pepper pork bacon.

72.000 ₫

Nấm nướng giấy bạc

Grilled mushrooms in foil.

75.000 ₫

Đậu hủ kho tiêu

Pepper braised tofu.

65.000 ₫

Chả lụa kho nấm chay

Pork spring rolls, braised mushrooms.

65.000 ₫

Nấm đùi gà chiên nước mắm

King oyster mushroom fried fish sauce.

73.000 ₫

Cà tím Tứ Xuyên

Sichuan egg-plant.

68.000 ₫

Đậu hủ Tứ Xuyên

Sichuan tofu.

68.000 ₫

Nấm mối kho tộ

Termitomyces heim cooked with fishsauce bowl

99.000 ₫

Chân nấm kho gừng

Ginger braised mushroom feet.

82.000 ₫

Nấm mỡ kho tộ

Button mushroom cooked with fishsauce bowl

88.000 ₫

Cà tím sapo

Sapo egg-plant.

72.000 ₫

Hải sâm xào sả ớt chay

Chili citronella fried sea cucumber.

85.000 ₫

Ba chỉ tàu xì chay

Braised bacon (vegetarian bacon made of bread).

72.000 ₫

Chân nấm xào sa tế

82.000 ₫

Cá thu vegan sốt cà chay

Vegan mackerel in tomato sauce

85.000 ₫

Đậu hủ sốt tương

Tofu & soy sauce

80.000 ₫

Đậu hủ sốt tương hạt sen

79.000 ₫

Vườn rau kho quẹt

Vegetables, Vietnamese caramelized pork.

70.000 ₫

Đọt su xào tỏi

Fried chayote tops.

77.000 ₫

Rau muống xào tỏi

Spinach fried garlic.

60.000 ₫

Bí nụ xào tỏi

Pumpkin buds stir-fried with garlic

75.000 ₫

Rau muống xào chao

Spinach fried with fermented bean curd.

60.000 ₫

Cải baby sốt nấm mỡ

88.000 ₫

Cải ngồng xào nấm

Chinese brocoli fried with mushroom.

70.000 ₫

Đọt su luộc kho quẹt

Boiled chayote tops dipped with Vietnamese caramelized pork.

77.000 ₫

Bí nụ xào nấm

Pumpkin buds stir-fried with mushroom

75.000 ₫

Rau rừng xào tỏi

70.000 ₫

Rau rừng xào cay

Wild vegetables stir-fried with spicy sauce

70.000 ₫

Rau rừng luộc kho quẹt

Boiled wild vegetables with vegan caramelized fish sauce

77.000 ₫

Cải ngồng nấm mỡ sốt hồng xíu

Gai Lan spinach

82.000 ₫

Nấm thủy trúc sốt dầu hào

Bamboo mushroom with vegan oyster sauce

99.000 ₫

Canh chua chay

Sweet and sour fish broth

70.000 ₫

Canh rong biển chay

Seaweed broth

68.000 ₫

Canh mướp mồng tơi

Broth of malabar spinach and loofah

65.000 ₫

Canh khổ qua rong biển

Bitter melon and seaweed broth

68.000 ₫

Canh rau rừng

Wild vegetable soup

65.000 ₫

Canh bông hẹ đậu hủ non

Soft tofu & garlic chives soup

70.000 ₫

Canh nấm lá é

Mushroom & Basil soup

68.000 ₫

Canh kim trùng thảo

Cordyceps mushroom soup

75.000 ₫

Canh nấm

Mushroom soup

60.000 ₫

Lẩu riêu chay

Vegan crab & tomato hotpot

270.000 ₫

Lẩu chao chay

Fermented bean curd hot pot.

285.000 ₫

Lẩu Thái chay

Thai style hot pot.

260.000 ₫

Lẩu nấm

Mushroom hot pot.

269.000 ₫

Lẩu nấm mối

Termitomyces heim hotpot

330.000 ₫

Lẩu kim trùng thảo chay

Cordyceps militaris Hotpot

275.000 ₫

Trà tắc - ly

Kumquat tea - cup

25.000 ₫

Trà gạo lức - ly

Brown rice tea

25.000 ₫

Trà atiso - ly

Atiso tea - cup

20.000 ₫

Trà sen - ly

Lotus tea - cup

25.000 ₫

Trà thảo mọc nhãn hạt chia hoa cúc - ly

Five grain - chia seeds - longan - chrysanthemum tea

40.000 ₫

Trà lá sen

Lotus leaf tea

25.000 ₫

Trà vải

Lychee tea

45.000 ₫

Trà bông cúc quyết minh tử

Chrysanthemum & semen cassiae tea

30.000 ₫

Trà đá

Iced tea

6.000 ₫

Trà thảo mộc loving

Herbal tea ba xa specialty

35.000 ₫

Sữa đậu nành lá dứa

Pineapple leave flavor soy milk

25.000 ₫

Sữa đậu nành mè đen

Black sesame soy milk

30.000 ₫

Sữa đậu nành

Soy milk

20.000 ₫

Cam tươi

Fresh orange juice

35.000 ₫

Chanh dây tươi

Fresh passion fruit juice

30.000 ₫

Chanh muối

Salted lemon

35.000 ₫

Chanh tươi đá

Fresh lemon juice

25.000 ₫

Chanh tươi nóng

Fresh lemon juice

25.000 ₫

Đá me

Iced tangerine

35.000 ₫

Nước ép cóc

Ambarella juice

35.000 ₫

Nước ép thơm

Pineapple juice

40.000 ₫

Nước ép khổ qua thơm - tắc

Bitter gourd, pieapple, kumquat

45.000 ₫

Nước ép cam cà rốt

Nước ép cam cà rốt

40.000 ₫

Nước ép ổi

Guava juice

30.000 ₫

Nước ép dưa hấu

Watermelon juice

40.000 ₫

Nước ép cà rốt

Carrot juice

35.000 ₫

Nước ép Bà Xã

Ba Xa juice

45.000 ₫

Nước ép cà chua chanh dây

Tomato, passion juice

45.000 ₫

Nước ép táo

Apple juice

45.000 ₫

Mojito blue curacao

50.000 ₫

Soda chanh dây

Passion fruit soda

45.000 ₫

Soda biển xanh

Bue ocean soda

45.000 ₫

Soda chanh tươi

Lemon soda

40.000 ₫

Soda dâu tằm

Mulberry soda

45.000 ₫